Le Lot est une rivière. Mais ne le dites pas trop fort, vous pourriez le vexer. Et quand il pique une colère, il gonfle et se charge d’argile qui lui donne la jaunisse ! Cependant quand il est calme, c’est vrai qu’il a belle allure avec ses 400 kilomètres et ses méandres si serrés qu’on les appelle des cingles.

La beauté de ses paysages est à couper le souffle. Ses eaux profondes aux reflets bleutés en font le cours d’eau le plus apprécié de notre territoire. Ce bleu que l’on retrouve d’ailleurs sur la prune d’ente, ce fruit que les moines de Clairac ont patiemment appris à sécher sur ses vertes rives pour en faire le fameux pruneau d’Agen. Et il en faudra des pruneaux pour emprunter la Véloroute le long de ses berges, depuis Clairac jusqu’à Saint-Cirq-Lapopie. En selle compagnons !

La vallée du Lot, c’est vraiment la crème du pruneau ! Et pour ne pas sécher sur la prune d’ente, direction la Ferme et Musée du Pruneau et son parcours découverte pour tout savoir sur le Prunus Domesticus : origine, taille des pruniers, modes de séchages et même une histoire de la publicité télévisuelle du pruneau. Pour les plus aventureux d’entre vous, Vanessa et son équipe vous proposent également en été de vous perdre aux flambeaux dans son labyrinthe de maïs. Une visite aussi ludique que gourmande !

Côté douceurs et saveurs, la Maison du Pruneau en connaît aussi un sacré rayon, forte de ses quatre générations de secoueurs de pruniers, passionnés et passionnants. Une belle histoire de famille dans cette maison des délices où l’on cultive l’art du pruneau dans tous ses états : nature, fourré et même chocolaté. Mais chez Christine, le pruneau se met aussi en verre, en bocal et en bouteille : Armagnac et pétillant se partagent nos faveurs, avec ou sans modération !

Et c’est à Clairac, là où tout a commencé, que le pruneau se fête avec délectation à la fin du mois d’août. L’occasion, tout de couleur prune vêtus, de découvrir avec le parcours Terra Aventura les ruelles médiévales typiques et les maisons à pans de bois du village sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

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