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BOURRAN

Confiseries du Verdier

Adresse

480 Route de Saint-Brice
Lieu dit Verdier
47320 BOURRAN

Comment m’y rendre ?

À propos

Anciennement graphiste, il y a trois ans, j’ai suivi une formation qualifiante à Bayonne de confiseur chocolatier. J'ai ensuite rejoint l'exploitation agricole familiale afin de valoriser les différents fruits. La gamme de confitures et de confiseries (caramels, pâtes de fruit, sirops, nectar) est assez variée avec à la fois des recettes traditionnelles mais aussi insolites avec des mélanges de fruits, d’épices, d’herbes aromatiques. Mon père, très investi dans mon projet, est en train de développer une "agrumeraie" afin que je puisse proposer des confitures d'agrumes rares comme le cédrat ou la main de bouddha. Je fabrique tout dans mon laboratoire et de manière traditionnelle, en petites quantités afin d'en maîtriser la qualité. La grande majorité des fruits est produite dans le Lot-et-Garonne, même si, pour certaines recettes, j’utilise les ingrédients exotiques, comme la vanille.

Nous parlons : Anglais

Précisions localisation

  • A la campagne
  • A moins de 10 mn de la gare
  • Bord de rivière
  • Sur une exploitation agricole

Producteur

Produits

  • Confiserie / chocolat
  • Confitures
  • Fraise
  • Fruits / légumes

Statut exploitant

  • Producteur
  • Producteur artisanal

Ouverture

Horaires d'ouverture du 02 janvier au 31 décembre 2024
Mercredi Ouvert de 14h à 19h

Tarifs

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Accessible en poussette

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés.

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