Dans ce pays au climat si doux, rien de tel que de se prélasser sur les nombreuses terrasses des restaurants. Les unes plongeant sur la Garonne, les autres longeant le canal ou les halles de marché. On y déguste des produits frais, issus du terroir et cuisinés selon les saisons. On s’y régale de plats savoureux, savants mélanges de cuisine traditionnelle made in sud-Ouest rehaussée d’une pincée d’exotisme culinaire.
