Gaujac, un village de plaine entre la Garonne et son Canal

Deze wandeling loopt in de vlakte tussen het dorp Gaujac, het jaagpad van het kanaal en de Voie Verte en de dijken ter bescherming tegen overstromingen van de rivier. Een kleine omweg naar de Cantecort-molen is essentieel: gebouwd aan het einde van de XNUMXe of het begin van de XNUMXe eeuw, gelegen aan de Avance vóór de samenvloeiing met de Garonne. De tarwe werd daar per boot vervoerd, via de Garonne en vervolgens per spoor naar de molen. Aan het begin van de XNUMXe eeuw stopte de productie van meel, de Cantecort-molen werd daarom gebruikt voor de productie van ijs en vervolgens van houten speelgoed. Tegenwoordig is het een populaire attractie voor wandelaars.