Las vacaciones en Val de Garonne tienen un sabor muy particular... El de la libertad, el relax y la curiosidad, ¡pero no sólo eso!
Entre huertas, campos y hermosas mesas, el Lot-et-Garonne lleno de sabores locales con un fuerte carácter. Amplia tu lista de compras con nuestro top 8 de productos para degustar.
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Oro rojo: el tomate
¡Pero no cualquiera! El de Marmande, verdadero símbolo de la generosidad del Suroeste. ¿Un carpacho? La Côtelée le revela su aroma. Una barbacoa ? La Cornue participa en la acción. Y para un crujido de sal, el Corazón hace maravillas.
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Imposible decirle que no: el kiwi
Es delicioso saberlo: Lot-et-Garonne es el principal productor de kiwis en Francia. Menos famosa pero igual de deliciosa que la fresa o el tomate, la fruta más peluda se puede encontrar a cualquier hora del día. Desayuno, postre o merienda: ¡lo disfrutamos sin moderación!
03
Como un aire de verano: fresa
¿Qué tienen en común la gariguette, la charlotte y la ciflorette? 3 variedades francesas, 250 gramos de placer por bandeja y 1 Label Rouge para celebrar su aroma único. Sin olvidar sus variaciones en tartas, helados, coulis y otras tentaciones irresistibles.
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Se detiene en una esquina (esquina): el pato de granja
¡Imposible perdérselo cuando hablamos de gastronomía! Como magret de pato con un toque de miel, confitado acompañado de verduras asadas o realzado con higos en foie gras, el pato de granja siempre promete una comida sabrosa.
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La estrella de los huertos: la ciruela de Agen
¡Agen, 10 minutos libres! El tiempo justo para comprar algunas pepitas de oro negro en el supermercado cercano, derretirlas para obtener su sabor único y detenerse antes de terminar el paquete. Más que un dulce local, un concentrado de tradiciones elaborado en Agen.
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Un toque de locura: la AOC Côtes-du-Marmandais
Merlot, cabernet sauvignon, abouriou… Descubra de cerca estas variedades de uva excepcionales y arruine su paladar con un magnífico AOC que hará las delicias de aficionados y conocedores. Si los tintos son los protagonistas, sus rosados y algunos blancos no dejarán de satisfacerte.
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Demasiado crujiente: avellana
Los frutos secos buscan un pastelero en ciernes (¡o pastelero!) para experimentar una hermosa receta para dos en el Val de Garona. ¿Quieres conocernos? Dirígete a la casa de las avellanas en Lacépède para un primer encuentro delicioso…
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Con hueso: jamón tonneins
La historia del “jamón postillón” es tan sabrosa como su receta. Plato solicitado por Luis XIII, el jamón de Tonneins sigue siendo un símbolo de la gastronomía del Val de Garonnaise y de su amor por los buenos productos.
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Para abrir el apetito: las redes Fermes de Garonne y Bienvenue à la ferme
Embajadores de una agricultura tan apasionante como sostenible, los miembros de nuestras redes les abren las puertas de su granja para disfrutar de una agradable estancia en la naturaleza. Una experiencia que sin duda fue buena.
10
Explora los mercados...
Agricultores, tradicionales o productores, los mercados de Val de Garonne están disponibles según sus deseos. ¡La oportunidad perfecta para encontrar todas las joyas de este top y muchas más!